炸雞風靡至今熱度絲毫未減,伴隨著喜愛炸雞的群體日漸龐大,
炸雞店老板自然就多了,現在舉目四望各類炸雞品牌眾多,行業競爭越來越激烈。
在這樣的情況下,炸雞店老板想要從眾多炸雞品牌中脫穎而出,維護自家店鋪的人氣和生意,光靠產品是遠遠不夠的,營銷策劃是每個店鋪“突出重圍”的必選項。那么,炸雞店可以做哪些實用的營銷活動呢?熊家無二韓式炸雞為您分享:
推出門店特色折扣活動
炸雞店可以根據自家店鋪的產品優勢和裝修特點,策劃出一些能夠吸引年輕人的創意活動,推出一些折扣吸引顧客進店,且推出一些全新的活動策劃。
舉個例子,炸雞店可利用節日做推廣活動,母親節那天,帶母親來消費炸雞可以額外享受一份炸雞單品;另外,每周固定某天,進店購買熱門韓式炸雞產品可享半價優惠;每月固定某天,可以1分錢搶購店內特惠爆品或新品等。
這樣有創意的活動,肯定能吸引顧客的關注。
根據季節推出活動
消費者的需要和用餐口味是很輕易會隨著季節的變化而變化的,夏季希望清快涼爽,冬季希望暖和舒服,所以炸雞店老板需要根據不同的季節特性,策劃出不同的創意活動。
舉個例子,夏季天氣炎熱,消費者可以購買店內炸雞套餐贈送冰淇淋、飲料等附加產品;冬季天氣寒冷,消費者可以購買店內炸雞贈送暖心特飲。
這樣就可以緊跟消費者的購買需求和消費意愿,讓他們在淡季也能夠成功進店消費。
利用朋友圈、短視頻或公眾號推廣
我們身處的時代是互聯網高速發展的時代,人手一部手機,男女老少都喜歡看短視頻和直播,因此,開炸雞店就需要學會利用互聯網這個平臺去做宣傳推廣。
炸雞店可以讓進店消費的顧客發朋友圈、抖音快手或轉發公眾號宣傳鏈接,以此換取產品代金券或者贈品,甚至可以打半折。同樣也可以在店內定制化一些網紅元素,讓進店的消費者想去拍照發朋友圈。
營銷方法多種多樣,適合自己的才是比較好的,餐飲人應多動腦靜,“酒香不怕巷子深”的時代早就過去了,在這個時代,要做高產品,更要做好營銷!